萬古焼の陶器おひつ
前からおひつに興味があり、調べまくって今回は萬古焼の陶器のおひつを買いました。
保温時間が長いのがずっと気になっていてどうしても12時間超えると色が変わってきたりとかするし
冷蔵庫で保管すると硬くなるからおひつがいいんじゃないかなって思ったのがきっかけでした。
これに決めた最大の決め手は、取っ手がついてるところでした。
これが使ってみて大正解！取っ手がついてるから扱いやすいんです。
かなり温めると熱くなるので取っ手がすごく便利でした。
それに陶器のおひつは落として割ったっていうレビューを結構みかけたのですが、こちらはしっかり掴めるのでどんくさい私でも落とす可能性はかなり低くなったんじゃないかな。
そしてホームページでおすすめのしているポイントは4つあります。
1）ご飯をおいしく保存
多孔質耐熱陶土を使用したセラミック製のおひつですので、ご飯の余分な水分をおひつが吸収し、べとつきません。
たしかにべとつきはなかったです。洗うのも楽ちんでした！
2）冷蔵・冷凍ご飯がよみがえる
このおひつは、温めることにより水分をご飯に戻しますので、冷蔵・冷凍保存したご飯も、電子レンジで温めると炊きたての味がよみがえります。
これ本当に炊き立てのような美味しいご飯に蘇りました！
3）持ち運びしやすい
取っ手が付いていますので、持ち運びしやすく、滑って落として割ってしまうリスクが非常に低いんです。
上記で書いてるように本当に持ち運びが楽です。取っ手がないなんて考えられないくらい。
4）直火OK
直火OKですので、余ったご飯をおじやにするなどカンタンな調理にも使えます。
まだ直火にかけたことはありません。今度チャレンジしてみます！
すごく使いやすかったので実家にも購入したところ、兄夫婦も実家で使ってるのをみて購入したそうです！
共働きや一人暮らしの家にはとても便利なおひつ！ぜひ興味のある人は使ってみてください。
